이번에는 경기도 화성 향남맛집 왕십리 곱창을 소개 합니다.
전에 방문했던 곳인데, 이제서야 포스팅을 하네요.
어느날 문득 곱창에 소수가 막 땡기는 날이 있자나요??
딱 그날 이었습니다. 정말 너무 먹고 싶었지요.
사실 곱창구이랑 소주가 생각났는데, 우연히 길에 보이길래 들어가보았습니다.
실내는 이렇습니다. 사실 특별이 이쁘거나 그렇지 않아요.
그래서 사진을 막 찍거나 이러진 않았습니다.
밑반찬....이것도 머 특별하진 않아요.
근데, 찍어먹는 소스!! 요거 맛나요. 독특한 맛을 머라 표현 못하겠어요.
짜잔~~ 드디어 나온 곱창볶음.
살짝 매콤에 약간 달달한 맛 거기에 불향이 입혀져 제법 괜찮은 맛을 보여줍니다.
이렇게 밑반찬과 한쌈 싸먹으면 맛나요. 아삭한 야채와 곱창의 쫀쫀한 맛~!
이 소스가 위해 말한 그것입니다. 이거 정말 특이한 맛인데, 말 그대로 맛나요.
담에가면 재료를 물어봐양겠어요.
제가 갔을때는 텃밭에서 기른 이런 싱싱한 야채도 주시더라구요.
요세 야채를 즐기는터라 아주 맛나게 먹었습니다.
직접기른 햇마늘, 완전히 익기전에 수확한 거라는데, 시중엔 이런 마늘이 없어요.
그냥 고추장만 찍어먹어도 정말 맛나요.
볶음요리의 끝은 역시 볶음밥이죠? 이거에다 소주 일병 뚝딱~ ^^
전체적인 맛을 표현하자면 살짝 달달한 것을 제외하면 괜찮습니다.
개인적으로 단맛을 별로 안좋아 하지만 다른분들 특히 여성분들은 좋아할듯 싶네요.
밑반찬은 간단하지만, 정갈한 편이고, 사장님이나 일하시는 분이 친절하십니다.
맛평가 - 별다섯개에서 3개는 되겠습니다.
(아시죠? 3개 이상이면 괜찮은 집이라는거~)
이상 향남맛집 왕십리곱창 후기였습니다.
Have a good day~!
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